白蘿蔔牛腩食譜 蘿蔔清湯牛腩食譜、做法

白蘿蔔牛腩食譜 蘿蔔清湯牛腩食譜、做法

蘿蔔清湯牛腩食譜,做法
蘿蔔清湯牛腩:牛腩肉質鮮美,用清湯的做法,不但可帶出牛肉鮮味,而且連湯都非常鮮甜。 清湯是用了一斤牛骯腩,牛筋肉和牛骨,再配合陳皮,甘草,花椒,八角,草果,香葉,薑等香料熬製。加入白蘿蔔還可以幫助提湯底的甜味。煮出來的湯底清而不濁, …
【食譜】蘿蔔燉肉(1):www.ytower.com.tw

蘿蔔炆牛腩

Let’s Get Cooking 1 牛腩切件,煮滾水,加入薑片及蔥段,放入牛腩煮汆水10分鐘,盛起沖水備用。 2 白蘿蔔去皮切件備用。 3 熱鑊下油,爆香薑片及蔥段,加入牛腩煎香。 4 加入白蘿蔔,下汁料拌勻煮滾,轉慢火蓋上鑊蓋煮20分鐘至收汁,熄火焗15分鐘,再以 …
鬼嫁料理手帳: 清湯白蘿蔔牛腩 (附食譜)
清湯蘿蔔炆牛腩 (附食譜)
1) 牛腩清洗乾淨, 用薑及蔥汆水10分鐘, 然後用水沖洗乾淨, 備用. 2) 白蘿蔔去皮及切件, 備用. 3) 開火下油, 爆香薑片, 下牛腩炒香, 贊酒, 加入清雞湯, 水, 八角及花椒, 當水滾起時轉細火炆 1 小時, 然後加入白蘿蔔炆 30分鐘, 最後熄火焗 30 分鐘.
【食譜】紅燒牛肉(5):www.ytower.com.tw

清湯蘿蔔牛腩(附食譜) – Karen’s Petite Kitchen

清湯蘿蔔牛腩(附食譜 ) Start Reading Mode Print Share Pause min Stop Start Timer 0 0 Add to Meal Plan Share 76,992 Views 加入白蘿蔔及鹽,大火滾起後,加蓋小火煮30分鐘,熄火焗30 分鐘。 Comment karen karen previous 油鹽水粉絲煮蜆(附食譜)
【食譜】牛腩火鍋:www.ytower.com.tw

紅白蘿蔔燒牛腩- 鍋寶好食光│健康食譜

紅燒口味的紅白蘿蔔牛腩,拌麵,拌飯都很搭。紅燒滷燉最重要的就是入味,利用鍋寶IH智能定溫電子鍋的【燉湯】程序,1小時後就有入味軟嫩的蘿蔔牛腩上桌!【燉湯】功能不只可以燉湯,將紅燒調味料準備好,和食材一同放入,滷燉肉品不須看顧,也很入味!
【食譜】紅燒牛腩(3):www.ytower.com.tw
蘿蔔炆牛腩食譜,做法
蘿蔔炆牛腩 :這是一道人見人愛,秋冬暖身的經典粵菜,聞到蘿蔔炆牛腩的味道就知道秋天的腳步走近了 對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入 看更多留言 一日一食 金牌廚師 食譜 …
紅燒牛腩 by Madeleine Chiu - iCook 愛料理
史雲生食譜
主頁 食譜搜尋 清湯炆牛腩 清湯炆牛腩 分享到 材料 牛腩 (汆水,洗淨) 800克 白蘿蔔(切件) 400克 史雲生清雞湯2公升 紹酒3湯匙 做法 1 將史雲生清雞湯,紹酒及所有材料放入鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改用慢火炆約1 小時。 2
【食譜】清燉牛腩:www.ytower.com.tw
[清湯腩食譜] 在家做到鮮甜腍滑無難度
牛腩肉韌,在外國是Cheap Cut,但來到廣東人手上卻成為美食。在眾多牛腩菜式中,我最愛原汁原味的清湯腩。好味的清湯腩,肉質鮮美腍滑而不黏牙,調味簡單,連湯都可以飲清光﹗ 香港有很多以清湯腩聞名的小店,例如大埔的群記和中環的九記,都是其中的表表姐。
蘿蔔 爛料理的44種做法 - 食譜主題網
食譜。紅燒牛腩。學會這一道就可以嫁了
1/12/2020 · 以前照顧我外婆的外勞不吃豬肉,所以家裡經常吃紅燒牛腩!自從外婆過世後,紅燒牛腩這道菜似乎消失了,爸爸曾嘗試煮,但是我總覺得少一味,上網查查食譜做做看,發現原來是少了滷包這一味,我終於找回記憶中的味道了~超好吃!配飯配麵都好吃!材料:牛肋條300~400g番茄2顆紅蘿蔔1小根白蘿(料 …
超下飯家常菜,紅燒牛腩快速食譜大公開 – 媽媽經|專屬於媽媽的網站

【食譜】一鍋到底,超對胃紅燒牛腩飯 – 媽媽經|專屬於媽媽的網站

想到胖拔非常喜歡我做的川式牛肉麵,那我就以那個為基底去做紅燒牛腩飯,也當然我一定是會用一鍋到底的方式,沒想到煮出來非常成功,連那刁嘴胖拔都說非常好吃,還有那個非常誠實的胖胖都整晚掃光,(因為胖胖是那種吃到肉不好吃的話就直接吐出來的死小孩),我終於對紅燒牛腩比較有信心
鬼嫁料理手帳: 清湯白蘿蔔牛腩 (附食譜)
我的廚房新花樣 發表的 紅燒蘿蔔牛腩 食譜
紅燒蘿蔔牛腩 的精彩食譜。有句俗諺是這樣說的:『冬吃蘿蔔 夏吃薑,不勞醫生開藥方』由此可見蘿蔔的營養價值和食療效果。白蘿蔔含有豐富的維生素與膳食纖維。能幫助消化,促進新陳代謝~ 冬天的蘿蔔品相具佳,煮湯或紅燒最為甘美。這道”紅燒蘿蔔牛腩”是很原味的紅燒牛腩做法,此時正當令的
紅燒牛腩 by 貝蒂英國生活手札 - 愛料理
世上最正之炆牛腩
食譜: 講到“世上最正”,當然係唔講得笑。而識煮嘢嘅你一定好心急想知我有啲咩咁Q把炮。是咁的,首先要有上盛嘅食材,再加上小弟精湛嘅烹調技術,聽到都已經好驚驚。我咁講完,等陣睇到尾你實會“挑!咪又係果啲嘢~~ 收皮啦你!
蘿蔔燉牛肉 食譜,作法共14個 - 全球最大料理網站 - Cookpad